Gelati Giuseppe - firma produkująca rodzaj całkowicie wegańskich lodów przygotowywanych bez użycia mleka oraz innych produktów pochodzenia zwierzęcego z wykorzystaniem technik rzemieślniczych.
Proces produkcyjny
Edytuj
Lody powstają z całkowicie naturalnych produktów, bez użycia konserwantów, barwników i innych ulepszaczy. Podczas procesu produkcji lodu powiększają swoją objętość o ok. 25 %, podczas gdy przemysłowo wytwarzane lody do 120%.
SkładnikiEdytuj
Gelati Giuseppe w procesie produkcji zastępujw wszelkie składniki odzwierzęce ich odpowiednikami wegańskimi: mlekiem kokosowym, sojowym i ryżowym. Zamiast rafinowanych cukrów używa się cukru trzcinowego oraz syropu z agawy. Wszelkei składniki są pochodzenia naturalnego.
Firma ma siedzibę w Sopocie, jej właścicielem jest Włoch Giuseppe Lamandini.
Lody Gelati Giuseppe smakują również niewegatarianom, dlatego są doskonałym produktem promującym weganizm/wegetarianizm.
